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2017年9月25日 (月)

運動会終了!!と『伊佐牧場・夢さくら館』でのバター作り体験の巻

 24日(日)は、校区合同の秋季大運動会を開催し、大いに盛り上がり、無事、終えることができました。昼食時間から小雨が降り始め、プログラム変更も検討しましたが、13時過ぎに雨もやみ始め、全プログラムを行うことができました。

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※防犯パトロール隊の税所さんからのエール

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※熊ヶ迫さん、ダンベル体操の皆さんに教えていただいた『新・山野小唄』

 今年から導入した「新・山野小唄」には隈元市長様にも御参加いただき、子どもたちと一緒に踊ってくださいました。「職域・クラブ・グループ対抗リレー」も新種目に加え、大口酒造様、地域ソフトボールチーム「白虎」、おやじの会、スポーツ少年団育成会など、13チームが参加し、盛り上げてくださいました。特に、山野コミュニティ協議会の仮装したリレーには会場が大盛り上がりでした。

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※山野小キャラクター「十曽池丸くん」力走!!(誰?)「黒伊佐錦」とのデッドヒート!!

 選手決め、準備から当日の運営、後始末まで、多大な御協力をいただきました、コミュニティ協議会、各自治会の体育部長様、保護者の皆様に心から感謝申し上げます。また、卒業生大口中央中の生徒の皆さんにも、係の仕事や競技参加に協力してもらい、とても助かりました。ありがとうございました。

 振替休日の25日(月)には、『伊佐牧場・夢さくら館』で「バター作り」を体験しました。山野小児童限定(参加料無料)で特別に企画してくださり、17名の子どもたちと9名の保護者が参加し、「バター作り」を楽しみました。できあがったバターをパンにつけ、試食しました。とてもおいしく上手に作れたようです。

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※ 生クリームの入ったペットボトルをフルパワーで振る!!

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※ 途中、氷水で冷やしながら・・・。

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※ 振り続ける!!ただひたすら振る!!

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※ 20分ぐらいして、少しずつ固まり始めました。

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※ 途中で、水分を捨てます。そして、またひたすら振る!!

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※ ペットボトルを切って、中身を取り出します。

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※ いい感じででき上がっています。

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※ キッチンペーパーで水分を絞り出し、仕上げます。

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※ 塩を少々混ぜて、完成です。そして、歓声です!!

塩を入れ過ぎて、ちょっとしょっぱいバターも・・・。

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※ 試食タイム!!さすがにおいしいです。試食と言うより、お昼ご飯?

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※ おいしいソフトクリームもいただきました!!

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※ チーズ作りの一連の工程も教えていただきました。

 手作りバターをのせたパンをたくさん食べ、ソフトクリームまで御馳走になり、子どもたちにとっては、2倍「おいしい企画」となりました。『伊佐牧場・夢さくら館』の皆様、誠にありがとうございました。是非、次回はチーズ作り体験を通して、伊佐のチーズのおいしさやチーズ作りの工程を学ぶ機会がつくれたらと、夢を抱いています。いつかこの夢がさくらのように花開くことでしょう。

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 なお、10月28日(土)~29日(日)に『伊佐牧場・夢さくら館』で、イベントが催されるようです。28日(土)の午前中11時頃、山野小児童の「ソーラン隊」も会場で踊りを披露する予定になっています。伊佐市の山野校区にある国道268号線沿い『伊佐牧場・夢さくら館』へどうぞお立ち寄りください。~週末、伊佐を食べる~

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もみの木(伊佐市立平出水小学校ブログ)

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