「そばクレープ・・・どんなお味？」の巻
今日は，５年生が総合の時間に「水と森の学校」授業の一環で，そばクレープ作りに挑戦しました。講師は，いつも来て下さっている緑化推進員の花田さん，伊集院さん，大尾さんでした。
その前にカシとクヌギの苗作りをしました。
そばクレープは，クルミを煎った後，水に混ぜたそば粉をフライパンで焼きます。最後は，メイプルシロップをかけて完成です。熊野神社でのネイチャー料理は，とてもたのしかったです。
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2012年11月22日 (木)
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