さつまいもがお菓子に変身!の巻
11月26日 食改善グループヘルスメイトのみなさん(5名)を講師にお招きして,1・2年生19名が,11月初旬に地域の方々と一緒に収穫したさつまいもを使い,さつまいものミルクキャラメルと蒸しケーキのお菓子作りにチャレンジしました。子どもたちは,大好きなお菓子作りということもあって,最初から最後まで,ずっとにこにこ笑顔いっぱいでした。途中,調理の指導だけでなく,食改善グループヘルスメイトのみなさんが,「食と健康」についてのお話もしてくださいました。お菓子作りをとおして「食と健康」についても勉強をすることができて,とても有意義な時間となりました。食改善グループヘルスメイトのみなさんありがとうございました。